您喜歡吃巧克力餅乾嗎？會不會一吃就停不來呢？現在有科學研究證實，這可能是已經上癮了，來自美國康乃狄克州的研究，他們以Oreo餅乾跟老鼠來做實驗，發現像這類高脂、高糖的食物，刺激大腦的方式所帶來的愉悅感，更勝古柯鹼等毒品，這就能解釋為什麼大家即便知道有害健康，還是忍不住吃個不停。
廣告片段：「媽媽說巧克力對狗狗不好。」
這個餅乾廣告應該不少人有印象，不管是狗狗跟中外小朋友為什麼像上癮一樣舔個不停。美國新聞報導：「如果你發現自己停不了，一直吃奧利奧餅乾，其實有科學根據能解釋，康乃狄克州立學院實驗，發現老鼠吃奧利奧餅乾得到的樂趣比吸毒還多。」
美國研究人員先把Oreo跟米餅，分別放在實驗迷宮的兩頭，結果所有老鼠都跑向Oreo餅乾，牠們還會弄碎它，從中間有餡的地方吃起。美國新聞報導：「比起古柯鹼或嗎啡，這看來更加危險，奧利奧甚至比這些毒品更能刺激老鼠腦內主管愉悅感覺的神經元。」
這也是為什麼有些人明明知道高脂高糖食物有害健康，但還是無法抗拒。廣告片段：「然後我們在牛奶裡泡一泡，嘿，你以前這樣吃過嘛？」
美國新聞報導：「研究者還想進一步了解，過胖者與貧窮族群與此的關聯，這些族群有較高的毒癮。」
當然這項研究，只以Oreo餅乾作為實驗標的其他高糖高脂甜食，會不會有同樣像吸毒的效果，恐怕還有待實驗，這些令人既邪惡又甜蜜的餅乾，到底要不要入口，就看個人選擇了。
◤Blueseeds永續生活◢
