現在日本，最紅的瘦身商品是什麼？就是我們做果凍時會加進去的洋菜。因為用海藻當原料的洋菜，不但零卡路里又有豐富的植物纖維，在電視雜誌的報導下，成為日本女性目前最瘋狂的明星瘦身商品，紅到連產地都嚴重缺貨。
一聽到瘦身兩個字，大概沒有一個女生不瘋狂的，特別是零卡路里，含有豐富植物纖維的洋菜，吃了不但有飽足感，還能夠讓腸胃通順，可說是減肥瘦身的絕世秘密武器。
今年夏天經過電視節目、雜誌的加持，果然讓日本媽媽小姐們大瘋狂，不論是洋菜粉，洋菜麵條全都被收購一空，甚至有人乾脆殺進產地購買。日本民眾：「因為洋菜風潮啊！根本買不到洋菜，碰巧看了電視，就趕過來買了。」
洋菜大賣，業者卻是叫苦連天，因為以海藻為原料的洋菜，得經過多次的結凍曝曬，完全去除水分的手續，現在洋菜風潮熱到最高點，生意好到不行。洋菜製造業者：「訂單蜂擁而至，大概有一個月的時間，網站是關閉狀態，實在是覺得很過意不去。」
現在業者只好日夜拼命趕工，加緊生產，好趕上這股洋菜瘦身風。
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