日前香港在淡水魚中發現會致癌的孔雀石綠之後,現在又在魚罐頭裡發現同樣的化學毒素。目前香港各大超市已經停止販售有問題的罐頭,但是很難估計已經有賣出多少這種含孔雀石綠的罐頭。
香港食物環境衛生署在十月中旬檢驗出,市面上有三種鯪魚罐頭裡,含有微量的孔雀石綠。香港惠康超市發言人證實,政府部門已經要求超市停止出售問題魚罐頭,並且立刻回收。
但這項消息現在才曝光,很難估計已經有多少孔雀石罐頭流入市面。香港食環署公布的問題魚罐頭,都是從大陸進口的,目前香港正加強檢查從有問題的大陸魚場及生產商進口的魚類製品。
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