大陸東北有種著名特產叫做「怪味蛋」看起來很像淡水的鐵蛋,不過作法不一樣,怪味蛋是用煙燻出來的,提醒您,有機會要吃這種怪味蛋的時候要小心,因為不少黑心商販,是用化學染料,直接把蛋染成黑色。
才靠近大門,就聞到陣陣刺鼻臭味,迎面而來 工廠裡面空氣污濁,燈光昏暗,數千個已經製作完成的燻蛋,在架上放涼,等待包裝,不過牆壁上滿是油污,器具也任意推放,這樣的環境要做吃的,衛生準不合格,但廠長竟然大言不慚。
燻蛋工廠廠長:「地面上是有點水蠟蠟的,是有點問題。」
執法人員一一查驗旁邊推放的桶裝添加物,發現法令禁止添加的人工色素日落黃,還有像這桶黑色又黏稠的不明液體,當場沒人能叫出是什麼東西,只覺得一陣噁心。
哈爾濱執法人員:「正常的應該是燻,他不燻他是用那種著色劑來染色。」
明明是叫燻蛋卻不用燻的,這家地下工廠,原來是先將生蛋煮熟之後,但用不同的化學添加物,讓這些蛋外表看起來,就跟燻的一樣,然後直接運送到大型批發市場,連檢驗都免了,不知道已經有多少消費者吃進這種噁心燻蛋,實在難想像,這種虧心事,怎麼做的出來。
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