樂活這個名詞,代表在大自然中健康的生活,享受有機食物,每天做環保,不污染地球。在菲律賓,有一家花園民宿,就是以樂活的精神打造,不但房間就在花園中,就連它的食物也是有機栽種,每天從溫室中摘採。請看TVBS記者蕭明正、孫明愷來自菲律賓的採訪報導。
微微的風,送來陣陣花香氣息,溫暖的陽光灑進花園民宿,整個人的步調,似乎也跟著放鬆起來。進入客房,英國的鄉村風,融合了海洋風情,貝殼窗戶珠簾,雖然沒有大飯店的豪華,但卻讓人徹底放鬆。
拋開手機、電腦,靜靜的閱讀,享受悠閒,這裡可以說是樂活族的天堂,這個從美國席捲全球的名詞,代表了不汙染環境、多接近大自然,支持有機、健康的飲食,達到身心靈平衡。
每天做環保,快樂的生活,民宿主人就是秉持著樂活精神,打造了這座花園民宿,讓疲憊的旅客,能夠吸取屬於大自然的芬多精,民宿餐廳也跟溫室蓋在一起,吃進嘴裡的佳餚,也是健康滿分。
TVBS記者孫明愷:「在這家花園民宿當中,他們最有名的就是有機蔬菜沙拉,因為老闆娘認為,有機蔬菜,一定要常常吃才會健康,也達到樂活的生活目的。」
每日摘下最新鮮的10種有機蔬菜,加上玫瑰花瓣點綴,吃的時候還要搭配菠蘿蜜、鳳梨、芒果這3種熱帶水果,增添酸甜滋味。接著放上黃瓜、雞蛋絲還有蠶豆,讓色彩更為繽紛,最後再淋上濃郁的沙拉醬,每吃一口,都吃進了健康。
接著上來的義大利麵,更是一絕,煮到彈牙的麵條,配上濃稠的番茄肉醬,或是奶香十足的起士白醬,加上香煎鮭魚,豐富又有飽足感。
吃完了有機料理,一旁就是溫室花園,讓人可以放鬆,享受大自然,享受樂活。
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