美國麥當勞宣布,將於2032年前於全美門市逐步淘汰自助飲料機,取而代之由門市人員統一調配飲品。此舉因應餐廳現代化改造、降低維護及人力成本,並配合消費者外帶、外送及得來速服務需求提升。麥當勞同時推出新飲品選擇,並強調會持續公布相關細節。
自助飲料機全面退場 2032年完成
麥當勞決定逐步結束自助飲料機時代,計畫於2032年前完成全美門市轉型。公司指出,這項變革主要為配合現代化餐廳規劃,減少維護與人力需求,並因應越來越多消費者偏好外帶、外送及得來速購餐習慣。部分門市已由店員負責飲料調配,這也代表長年以來的自助取飲模式即將走入歷史。

此變革帶來多項影響,包括顧客失去自助加飲及個人化調整飲品的便利。對於麥當勞而言,則能更有效控管飲料份量、衛生及庫存,且有助於壓低自助機維護成本。這一趨勢也反映速食產業在數位點餐及營運效率上的全新發展方向。
參考資料
《FOX Business》
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