南韓獨居戶數正式超過千萬,超市業者看準商機,紛紛推出「單人餐」,從蔬菜水果到米飯,都可以只買一人份,價格便宜還能縮短烹飪時間,銷量不斷上升,不少顧客都稱讚小包裝很方便,但這似乎對少子化問題,造成負面影響。
紅蘿蔔要切塊、切絲還是切丁,同樣分小袋裝一字排開。
這些食材份量不是兒童餐,而是南韓日漸流行的單人餐。
從蔬菜水果到主食米飯,什麼都能只買一人份。
韓聯社記者:「隨著單身人數增加,偏好實用、小包裝、小容量產品的消費者也隨之增加。」
南韓人口問題不僅少子化還有單身人數逐漸增加,獨居數量多達1009萬戶,佔全國家戶總數的42%,相比去年暴增226萬戶。
韓聯社記者:「這家便利商店杯裝水果的銷量,今年以來一直穩定成長,銷售額漲幅超過50%。」
業者看準單身商機,超市、大賣場接連推出一人份商品,單價便宜縮短烹飪時間,口味還越來越多樣化,不怕剩下的食材一不小心就放到過期。
但單人餐即使方便,卻也反映了南韓家庭規模縮小的趨勢,少子化問題更嚴重。
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