傳出世界衛生組織旗下的國際癌症研究中心,下個月要把最常見的甜味劑阿斯巴甜,列為可能致癌物。
國際癌症研究中心這個月召開外部專家會議,做出阿斯巴甜可能致癌的判定。預計負責評估個人安全攝取量的,食品添加物聯合專家委員會也將與國際癌症研究中心,一同發表結論。由於市面上大量無糖飲料,包括可樂、果汁還有口香糖等等產品,都添加阿斯巴甜,因此這項判定公布之後可能會對企業造成衝擊。WHO上月公布飲食新指導方針,就建議不要使用非糖甜味劑來控制體重,當時就引發食品業者的反彈。
圖/達志影像美聯社
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