過去有一些說法是有錢人會比較瘦,因為吃的食物相對精緻跟健康,不過這樣的說法,可能有一點不精確,這種現象在男女上也不同,根據國外數據顯示,在美國和義大利,收入和肥胖在男性上看不到差異,不過在女性上卻是越肥胖收入越低,不過,從社會向來看,有不少創業者或是成功人士,他們對於身材掌控、健康要求相對來說也都會比較自律。
在辦公桌前,專心打文件,也要確認公司裡的大小事,李先生在2010年創業,每天工作忙碌之餘,也有規律運動的習慣。
食品企業執行長李佳祐:「一開始還沒那麼在乎,但是反而是投入之後,我就會覺得可能,可以怎麼樣做會更好的,比如說投入跑步這件事情好了,一開始只是覺得想要減肥,想要讓自己變更好,那發現變更好的,也不是說代價,你必須要尋求一個,飲食要改變,作息要改變、你的訓練要規律。」
因為曾經也有過體重巔峰,開始認真運動和飲食控管,每天午餐是以清淡和原型食物為主,自律的生活,也是能夠讓他同時兼顧事業和生活。
食品企業執行長李佳祐:「我覺得自律這件事情是很,我覺得關鍵,我覺得在做事情的當下,你會有一個,心裡會有一個聲音,會推動你就是要按照那個規定在走,可能每天早上4點半要起來跑步,六點就要回到家,然後要可能接下來要陪小孩吃早餐,然後幾點要開始上班,幾點要下班,我就要做另外一件事情,就是那個行程是,一般人看起來是很緊,但是我們覺得我自己覺得是,就是一個生活的節奏。」
記者劉俐均:「可以發現很多成功人士,對於自己的健康飲食都非常的注重,另外根據國外的研究顯示,有一半男性的CEO是體重是超重的,不過只有5%的女性CEO是體重超重。另外研究更顯示了,女性的體重只要增加29公斤,薪資就可能會下滑將近9%。」
另一項的研究更顯示,體重比較重的美國女性,比平均體重的女性少賺9000美元,體重非常重的女性更少賺19000美元,而且豐餘女性,比超重或肥胖男性賺得更少。
過去可能聽過,有錢人比較瘦、因為相對貧窮的人可能沒有辦法買保健食品,或是吃的比較精緻,但這種現象,似乎在男女上也不同,根據數據(Eurosat)顯示,在美國和義大利,收入和肥胖在男性師上看不到差異,不過,在女性上卻是越肥胖收入越低。
擦拭健身器材、還要安排員工出勤班表,以及審查財務,每天的工作推積如山,但運動這件事,也不會省略。
健身房老闆周依蝶:「那就算是工作天時程排很滿,就算再怎麼忙我還是會努力安排,譬如像是15分鐘到20分鐘的一些,提升心跳率的一些訓練這樣子,那其實我覺得飲食對我來說,也有滿大的差別,譬如說可能年前聚會會比較多,我可能就會吃一些像油炸,或者是含糖量很高的飲品,那我就發現說,我腦筋可能變得比較頓這樣子。」
社會審美框架,近幾年女性追求瘦、健身的比例,也逐年增加,而這樣的現象,尤其出現在事業有一定基礎的女性身上。
新光醫院營養師許為捷:「如果說你在自己生活上比較自律、有毅力的人,其實我們在門診,在健診這方面,甚至也有些人會記錄,那我們不只要吃得飽,還要吃得精緻,吃得巧,那以澱粉類盡量還是以原型食物為主,不要以選擇很多糖包油的澱粉食材、那蔬菜當然就是以新鮮,當地的蔬菜,水果為主。」
其實不論男女,對於身材維持,就得靠著自律的生活,再搭配健康飲食,讓胖瘦與否不再只局限於有錢人專利。
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