說到日本福島縣，不少人會想起有名的喜多方拉麵，喜多方拉麵因為味道溫和，所以當地人都習慣拿拉麵當早餐吃，而拉麵之外，福島還保存了從江戶時代就流傳下來的酒窖，遵循古法釀製出來的酒，味道非常甘甜順口，福島縣的居民希望以美酒佳餚吸引觀光客，再次踏入福島這個美麗的地方。
以醬油做底的湯頭，吸滿湯汁的寬版麵條，配上入口即化的叉燒，這是日本福島縣喜多方市的名產「喜多方拉麵」。NHK主播：「現在的時間是早上7點，有很多在這個時間來到這裡吃拉麵的客人。」
這家位於福島的喜多方拉麵老店，每天早上都能吸引上百人，拉麵店老闆說，喜多方拉麵因為味道溫和，所以他們習慣拿拉麵當早餐吃，但福島不僅僅是拉麵美味而已，在街道上看得到無數古色古香的建築，這些全都是從江戶時代就流傳下來的酒窖，到現在依舊是遵循古法釀製美酒。
NHK主播：「啊！這個味道很甘甜。」
今年的新酒，對福島居民來說更別具意義。酒窖老闆：「去年3、4月的時候，非常擔心酒倉能不能持續下去，所以今年這個春天感覺等了很久。」
福島縣積極推廣美酒佳餚，就是要一掃去年的核災陰霾，要讓低迷的福島觀光，再匯聚人潮。
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