現在環保綠化概念當道,許多東西都講求效率省錢,在美國有一個家庭,不管能源危機、還是物價上漲,都影響不了他們,因為這個家庭,所有的食物都自給自足,還可以外賣貼補家用;最重要的是,這個農莊的所有電力都靠太陽能,甚至邊騎腳踏車,還可以邊榨果汁,來看看這個環保家庭。
能源危機讓世人怨聲載道,但在這個加州農莊裡似乎與世隔絕,糧食問題不存在。農莊主人:「你只要待在家裡,在你家後院種植食物。」
做菜,也完全免費。農莊主人:「我們試著在室外烹煮,利用免費的能源。」
甚至石油危機,也不關這一家人的事。農莊主人:「我們利用植物油和熱量,製造生質柴油。」
這個在PASADENA的綠化家園,占地0.1公頃,光是花草蔬菜的量,就能經常賣給當地餐廳,貼補家用。農莊主人:「當他們訂購3磅沙拉時,我們就採收3磅沙拉,不浪費也不囤積,就能減低經常性費用。」
所謂的做菜,他們靠太陽能熱鍋,陽光下什麼都能煮;就連室內的燈光電力、洗澡的熱水,也跟太陽公公借能量,除此之外,該省的水,他們一點都不浪費。 農莊主人:「你用乾淨的水洗手,然後水就會流下加滿馬桶。」
看完省水馬桶,你絕不會相信還有這個。農莊主人:「這是我們的腳踏果汁機,有沒有任何一刻,你想跳出床鋪踩上果汁機,然後做出你想喝的飲料,其實我也不知道別種方法,我就是這樣長大的。」
小女兒打出生以來,就是這樣過日子的,她說10年前,他們是街坊眼中的怪胎鄰居,現在是環保綠化的模範家庭;其實,他們只是過了自己想過的生活罷了!
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