疫情衝擊到台灣小吃業者的生計,新加坡也面臨同樣的窘境。當地政府從去年開始協助小吃攤數位化,像是改變支付方式,連結線上外送,加速在疫情期轉型求生存。至於藝術從業者也有專業人才協助諮詢,並且提供設備進行線上演出,減緩經濟衝擊。
抱著吉他自彈自唱,曾經拿下歌唱比賽冠軍的吉兒,演出魅力不減,無奈碰上新冠肺炎來襲,眼前一個觀眾都沒有。
歌手 吉兒:「我之前工作非常認真,開始接到很多工作機會,終於開始得到我所期望的關注度,很多工作找上門來但突然全部破滅,咻一聲掉進谷底。」
在新加坡像吉兒這樣,因為疫情受到衝擊的藝術相關工作者不在少數。從疫情初期到去年八月底,估計相關收入損失達到2100萬美元, 超過九千份工作受到衝擊。新加坡政府對自由工作者,推出6500美元,相當於超過18萬台幣的補助。新加坡國家藝術委員會也跟串流平台合作,幫助這些街頭藝人,能在虛擬平台上演出。
歌手 吉兒:「他們把設備送過來,甚至還有人教我們怎麼利用串流平台,什麼可以做,什麼不能做,要如何改進我們的串流演出,幫助真的很大,從那時起我就開始直播演出。」
新加坡的招牌小吃攤文化,也同樣成為疫情期受創的產業之一。這間老牌的古早手工零食小店,業績就減少了八成,第二代接班的老闆絞盡腦汁要維持業績。
小吃攤老闆 譚明漢(音譯):「疫情期間,我們要開發新管道,像是外送、廣告在臉書等社群網站上行銷,同時使用數位支付。」
新加坡政府從去年六月,利用獎勵金,還有專人輔導的方式,在當地小吃攤推廣數位化支付。到今年已經有半數以上,上萬家小吃攤店鋪改用數位支付,還利用線上旅遊的方式做推廣,協助傳統的美食產業轉型。
網路行銷顧問 譚珊卓(音譯):「我可以大膽的說,建立線上品牌行銷對每個人來說已經是基本技能。」
連小吃攤也要開始拚網路品牌行銷,讓譚珊卓這樣的行銷顧問,在疫情期詢問度暴增。已經協助超過500位業者,開展網路銷售。
網路行銷顧問 譚珊卓(音譯):「當疫情來襲時,對網路行銷的需求量非常大,每個人都想了解相關知識,想知道什麼叫做數位行銷,什麼是社群網路,如何增強他們的網路能見度。」
因為疫情推升,去年新加坡類似的自營業者增加到將近23萬,已經達到總就業人口的14.7%,新冠肺炎讓消費模式開始轉變,這些自由工作者都得跟上腳步,在逆風當中才能找到新出路。
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