日本疫情升溫，大阪的感染人數創新高，全國連六天單日新增確診破兩千，讓餐飲業心驚驚，就連知名的全國拉麵連鎖店一蘭與花月嵐，都得出新招，好維持客源。
日本疫情持續上升，現在大阪超越東京，成為新熱點。
記者vs.大阪居民：「你覺得新增確診是多少？450人嗎，是490人，疑。」
日本連續六天，確診人數突破2000人。不斷發展的疫情，衝擊日本經濟，根據統計到今年九月為止，就有34間拉麵店倒閉數字逼近歷史新高，受到台灣民眾喜愛的一蘭拉麵，靠著防疫跟加強網購，業績勉強追平去年，但仍要不斷想新招吸引顧客。
日本記者：「看板上寫著，釜醬汁豚骨拉麵，首度登陸關東。」
釜醬汁就是用鐵鍋燉煮叉燒肉，把滴下的醬汁加到湯頭裡增添風味，過去只有一蘭創始地的福岡縣限定，現在東京和大阪都可以吃到。
一蘭拉麵公關：「因為新冠疫情的影響，無法去福岡的消費者，希望他們能來享用。」
消費者：「非常開心，所以今天跑來吃，因為釜醬汁只有福岡才吃得到。」
另一間連鎖拉麵店花月嵐，也把外地好美味帶到東京。
日本記者：「這邊有山形縣的拉麵。」
這間位在山形縣鶴岡的拉麵店琴平莊，冬季出的限定拉麵，非常受歡迎，有時甚至得排三小時才吃得到，連鎖店直接合作。
花月嵐拉麵公關：「在疫情之亂下像這類商品，即使不到地方都市，因為在附近的花月嵐也能吃到，所以很受歡迎。」
把地方特色口味拉麵，帶進人口多的大都市，成為疫情下拉麵店求生存的招式。
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