香港市面上出售的中藥材冬蟲夏草,被驗出添加了金屬或化學成分,有的甚至被塞入竹籤或鐵絲充數,來增加重量,這些添加物吃下肚,可能會嚴重影響身體健康。
中醫相信,冬蟲夏草有補肺益腎、止血化痰的功效,在香港的中藥舖,這種高級的中藥材賣得很貴,每兩在2000到6000元港幣都有,合台幣每兩8千到25000,不過香港中文大學食品及藥物實驗室,抽查市面上15種冬蟲夏草,卻發現幾乎全部不合格,不是驗出重金屬,就是裡頭被塞進鐵絲或是竹籤,來增加重量。
消費者:「還是害怕的,尤其是這麼貴的東西。」記者:「知道怎麼選嗎?」消費者:「不知道啊,到老字號去買。」
到老字號去買當然比較有信用,有些店會用金屬探測器,把這些鐵絲給挑出來,不過,這些添加了化學藥劑的冬蟲夏草,可就很難檢查,專家說吃下肚,有可能會發生頭暈、嘔吐的現象,消費者要小心。
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