現在滿流行的社群網路「Twitter」,最近成了紐約客搜尋美食的最佳工具。由於紐約有不少餐車業者,都會在Twitter公佈餐車的營業地點跟時間,因此有不少紐約老饕,乾脆照著Twitter上的資訊大街小巷跑,就是要吃到餐車美食。
客人:「我要在裡頭加花生、奶油跟巧克力。」
想知道紐約的餐車美食在哪嗎?那你得先學會怎麼使用Twitter。這群加入餐車行列的創業生力軍,用Twitter告訴客人即時訊息,什麼時候可以上門飽餐一頓。紐約餐車業者:「這是好吃的脆餅。」
女老闆伊瑪是這股Twiiter美食的開創先鋒,先在室內把餅乾烤好,同時在Twitter上告知客人,幾點幾分餐車停在哪,E世代的銷售宣傳,替伊瑪找來了1千名忠實顧客,正因如此,曼哈頓有越來越多餐車業者,也來搶這塊Twitter商機。CNN記者:「吃餐車美食的挑戰之一,就是沒桌子,更沒餐巾紙。」
CNN記者:「這是餐車現做的可麗餅,好吃,下一站還是餐車。」
活動餐車雖然商機無限,但麻煩就在這麼大台車,停車位該怎麼找,紐約人笑說,想吃紐約街頭的餐車美食,還是先上Twitter確認營業時間,免得撲了個空。