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價差3倍 「油炸麻雀」 其實是小雞

記者 黃康棋 / 攝影 徐國平 報導
發佈時間:2009/06/03 16:28
最後更新時間:2009/06/03 16:28

大陸有各式各樣的小吃,不少地方還有所謂的「油炸麻雀」!不過南京一個攤販卻魚目混珠,用剛孵出來沒幾天的小雞仔,充當是野生麻雀炸來賣,生意不錯,但最後被揭穿了。

攤販女老闆忙著用鍋鏟撈起炸得金黃酥脆的小吃,招牌上寫著「御賜金鳳雞」,老闆說賣的就是油炸麻雀,不過民眾卻納悶,哪裡抓來的這麼多麻雀?

記者:「這是麻雀是吧?」攤販老闆:「嗯。」記者:「哪來那麽多啊,不會是小雞吧。」攤販老闆:「從雲南那邊搞來的,到山�面弄一個網,一網麻雀就網上來了。」

油炸野生麻雀半公斤要價大約台幣75元,不過集貿市場的管理人員認為,這是違法販售野生動物,揚言要報警處理,攤販老闆這時候急了。攤販老闆:「就是小雞,小麻雀的話大小不一樣。」市場管理人員:「趕緊收走,弄的亂七八糟的,一查你問題就多了,趕快走!」

攤販老闆這才坦承,所謂「油炸麻雀」,根本就是剛孵出來幾天的小雞,但如果只是賣炸小雞的話,價格是炸麻雀的1/3,所以才會魚目混珠,現在被揭穿謊言,這塊大招牌只好拆了。

#小吃

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