廣告
xx
xx
"
"
回到網頁上方

煎蒸烤魚輕鬆做 日烹調有法寶

記者 卓凝香 呂青倚 外電 報導
發佈時間:2010/09/27 22:56
最後更新時間:2010/09/27 22:56

隨著現代人生活越來越忙碌,日本很多家庭也出現了,便利省時的烹調方式,不只有多種口味的調理包,有烤魚專用盤,能讓放進去微波爐的魚,加熱出來就像烤過的一樣,還有烤盤,只要把魚放上盤煎,烤出來的魚肉,竟然能兼具煎和蒸的口感。

東京這位家庭主婦,以前都用廚房裡的烤箱來烤魚,不過現在她有了更方便的法寶。家庭主婦:「就是這個!」

這個烤盤兩邊有很深的凹槽,等魚煎到焦黃時,把水倒進來,在蓋上鍋蓋,這個烤盤就是利用密閉高溫來做出蒸烤魚。

魚肉吃起來,兼具烤和蒸的口感。家庭主婦:「你用烤箱烤會太硬,像這樣的料理肉質鬆軟,烤出來很香,非常棒。」

還有電視機面前的你,也像這位阿伯一樣,喜歡自己下廚嗎?把加上鹽巴的竹莢魚,直接放到微波爐加熱後,一道香噴噴的魚出爐了,不過為什麼把魚放到微波爐,煮熟的魚卻像烤過的一樣。

秘訣就在這個盤子,加了特殊礦石,能吸收微波爐的電磁波,把盤子溫度加熱到近180度,只要把魚翻面,進微波爐兩次,一道鮮美的魚料理,即可完成。煮魚阿伯:「可以簡單做出烤魚,很棒,特別是外表就像烤的一樣。」

還有這個雙薪家庭,老婆為了節省下廚時間,買來這個調理包,只要把魚塊放到調理包裡頭,撕下紙盒蓋子,放在微波爐盤子上當支撐點,接著加熱7分鐘,看到了嗎,架高的調理包在加熱時,湯汁會不停的滾動,效果就像鍋子在燉魚湯一樣。民眾:「可以吃到平常要花功夫做的燉魚,太好了。」

這種專為上班族和銀髮族,設計的兩人份調理包,一共有三種口味,讓你花少少時間下廚,也能吃到美味的餐點。

Blueseeds天然初萃精油

👉能不能年中換Audi就靠這個

👉討論度爆表!精油精露保養你還不知道嗎

👉洗三天排水孔就超有感


分享

share

分享

share

連結

share

留言

message

訂閱

img

你可能會喜歡

人氣點閱榜

網友回應

其他人都在看

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!

0.1045

0.0897

0.1942