如果您有機會,最近到日本旅遊的話,應該會發現,原本是國民料理之一的秋刀魚,怎麼到處都吃不到?原來今年日本天氣特別熱,因為海水溫度過高,日本附近海域根本捕不到秋刀魚,魚貨量銳減情況下,市場價格飆漲將近10倍,民眾根本買不下手。
超市店員:「歡迎光臨,今年第一批秋刀魚來囉!
超市裡,響亮的叫賣聲,吸引民眾的目光,但是一看到價格,民眾猛搖頭,原本是最便宜的秋刀魚,現在根本買不下手。日本主婦:「當然想買來吃,但還是買別的魚好了。」
夏天,原本應該是秋刀魚的盛產期,但今年卻因為減產,價格漲了將近10倍。超市店長:「往年最貴也不過賣到100元,平常賣價大約是50到60左右。」
今年的酷熱氣候,是導致秋刀魚缺貨的主要原因,海水溫度上升了2度,漁民根本補不到魚。漁民:「今年最苦,根本看不到秋刀魚。」
有的漁船乾脆不出海,漁港一片空空蕩蕩,號稱全日本第一的秋刀魚產地-北海道根室,受到嚴重衝擊,相關產業被迫停擺,蕭條的景象,到處都看的到。
專家表示,今年的秋刀魚因為氣候影響,盛產期往後延,預計等到9月中下旬,氣溫下降,魚群回到近海,秋刀魚的價格,就不會這麼嚇人。
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