「肥胖」已經成為現代人的文明病，過胖不僅會讓體型改變，對於體內的傷害更是嚴重；BBC透過紀錄片「解剖肥胖」(Obesity：The Post Mortem)來告訴民眾，肥胖會對人體健康帶來多大的威脅。
專家事後拿刀剖開大體，並從胸口處一路切至下腹，沒想到剖開後，映入眼簾的卻是厚厚的黃色脂肪，且厚度達3公分，就連器官都會肥厚的脂肪包覆住，增加解剖的困難度，專家表示解剖的過程，使刀子變得油膩(greasy)且易滑脫(slippery)，並以「黃油」來形容這層厚脂肪，解剖畫面太衝擊，相當驚人。
雖然這名女子並非直接死於肥胖，但因為肥胖所引起的各種疾病，也增加了死亡的因素，因此這部紀錄片將肥胖形容為「借刀殺人」的殺手，希望能藉此警醒世人肥胖對於健康的威脅性。
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