天氣變冷，麻辣鍋的業績跟著成長！不少業者推出新口味，主打九葉青為主體搭配青花椒口感，吃起來麻辣而不油膩，另外還有結合川味跟台式的麻辣鍋烤魚，有多種口感，吃起來香香辣辣。民眾表示天冷吃麻辣鍋的意願會增加，如果是新口味又有特色的話會選擇嘗鮮，也讓麻辣鍋業績扶搖直上。
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