到日本奈良旅行很多人會體驗餵鹿吃東西，不過日本人已經不流行餵鹿了，現在到奈良玩，重點要放在吃冰，近鐵奈良站周圍就有將近30間冰店，當地觀光單位還印製剉冰攻略，讓遊客跟著地圖一家吃過一家。
夏天怎麼可以不吃冰，小朋友看著緊盯著剉冰，眼睛都不眨一下，這是京都奈良的旅遊新潮流，吃剉冰。
當地居民：「奈良不只有鹿還有剉冰啊，希望能用冰帶動觀光。」
到奈良還在餵鹿吃仙貝就太俗氣了，現在日本人最愛的就是到這間位在近鐵奈良站附近的冰店吃冰，花72小時，慢慢的讓冰塊成形，再刨成細緻的雪花冰，讓人一試成主顧。
觀光客：「冰塊本身口感相當獨特，非常好吃，吃起來有蓬鬆感，在嘴裡會馬上融化就像雪一樣。」
其實奈良跟冰的淵源很深，當地有一間冰室神社，在奈良時代獻給天皇的冰塊都是保管在這，也因此讓業者決定帶起吃冰潮流，冰店自創新口味，在牛奶裡加入奈良產的蜂蜜，做成奶泡蓋在抹茶冰上，最後把同樣來自奈良的抹茶粉均衡撒在奶泡上，整碗冰主打奈良特產，而且口味口感獨特，要讓消費者一吃上癮。
圖／愛評
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