美食展即將在周五登場，各家飯店業者摩拳擦掌，全都祭出優惠「超低價」，像是自助buffet部分，最低價打出4.5折，甚至還有買餐券，送住宿券的優惠，不過也有飯店業者準備把住宿券，拿到美食展上一起賣，打出2.5折優惠，預計在美食展上拚戰。
香煎牛排，主廚親自在展場示範，香味四處飄，看了口水直直流。美食展即將在週五登場，飯店先暖暖身，預計820個攤位，拚業績，低價折扣，通通出籠，像是六福集團專為美食展推出「專屬套餐」，7道菜，標榜「宮廷美食」，市價2200，直接砍1000元。
飯店公關部協理王淺秋：「CP值高的需求，價格戰大家是必然的，必須要用價格來吸引大家。」
自助buffet，打出價格戰，福華飯店5.2折，華泰飯店打4.5折，晶華酒店也打出5.5折，幾乎通通砍半價，甚至美福飯店為了拉攏更多客群，只要一口氣買10張餐券，原價一萬六住宿，加購價5000元，就能入住。
飯店公關部副理洪珮雯：「藉由餐券加購住宿券的部分，可以讓我們飯店的知名度，更加讓更多人了解。」
業者透露，國外來台旅客，減少1到2成。加上很多自由行遊客，喜歡上網看推薦，吃道地小吃，反倒對飯店高端價很卻步。
所以部分飯店乾脆把住宿券也帶來美食展，增加曝光和通路。
飯店公關經理王熙寧：「藉由我們住宿券的銷售，帶動我們整體的住房率，那每一年我們住宿券的銷售都有成長，大概每一年都有成長1成。」
台中林酒店甚至推出買1送2優惠，等於一次住三個晚上，2.5折起跳，各飯店業者祭出「超優惠」，要在美食展上，互相較勁。
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