南部觀光人潮減退，但飯店集團卻逆向操作，反而斥資砸重金搶攻白領客層，晶英國際行館拓展到高雄市場，特別花了4千萬元打造獨一無二的4D浮力裝置藝術，也結合日本米其林的高檔鐵板燒，另外在北高雄京城建設投資的H2O水京棧酒店，也和教父牛排集團合作，推出頂級牛排。
168顆的金屬球隨著音樂在空中漫舞，透過鏡面反射的水波光影如夢似幻，要你放鬆的無憂旅程就此展開，相信嗎？這舞動的粒子可是德國藝術團隊打造的，造價高達近4千萬元！飯店集團砸重資，要以頂級建材還有全景落地窗外的港灣美景來吸客，當然囉，高檔美食也不可少！
台灣特選鮑魚加了香草、酸豆，拿日本的昆布保留風味，還得用台南的鹽覆蓋成一座小鹽山，再淋上白酒，這鹽燒鮑魚，可得小火慢燒，廚師們精雕細琢，馬虎不得，因為他們可是來自日本連續3年榮獲法國米其林星級評鑑的鐵板燒！
日本集團料理長世野雄一郎：「我們有不同的方式來做鐵板料理，給客人最好的料理。」
除了晶英國際行館有米其林鐵板燒進駐之外，4月試營運的H2O水京棧也請來「教父牛排集團」坐鎮！高檔牛肉烤得香噴噴，還得一塊塊細細調理，淋上精心特調的醬料，這牛排一客定價在2千到2千500元，搶食企業主及白領饕客市場。
牛排業者鄧有癸：「旅店有空間我們就把他組合一起。」
京城建設跨行轉投資的頂級酒店，外觀採用LED電腦控制光牆，成了北高雄新地標，房間定價可是萬元起跳！
旅店業者：「商務飯店加上休閒飯店結合是不是可以做到，讓大家可以永生難忘的經驗。」
看好南台灣的頂級消費力，飯店集團紛紛砸重金打造國際級酒店，全力搶攻港都頂級客層！
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