日韓食品標榜不用出國就能買的到,這樣的實體店面,在台中越來越多,但多數是小店經營、規模不大、商品種類也不多,但看準市場需求,過去以食品貿易為主的業者,觸角伸及路面店,自創品牌衝加盟,要挑戰市場最低價。
店員:「超低優惠價格~」
25坪店面主攻食品,種類超過500項,但日韓商品在市場上已經有很多路面店,怎麼吸引消費者上門,低價、獨家、搶先上架。
是做日本食品貿易起家,過去是進口日本禮盒、銷售給全台量販店,現在觸角拓展到路面店,商品以吃的為主,自創品牌衝加盟量,旗下店家多、訂貨量大,就能以量制價。
店員:「這超好吃,69元還含一包。」
比較起已經經營許久的日本商品店,主打藥品、食品類較少,區隔出消費族群;另一家在台中有2家分店的,同樣以日韓食品吸客,但商品選擇就沒這麼多。同一款的泡麵,三家店的定價,有兩家賣65元,其中一家賣59元,定價就有落差。
業者黃先生:「就是以量取勝、以服務取勝來滿足這裡的消費者。」
小店規模、小本經營,業者和其他店家,一起叫貨、來壓低價格;標榜不用坐飛機出國,就能買的到,但同業較勁,從價格還有誰的商品最新最流行,來拉攏客群。
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