櫻花季正夯，不少商品開始搶攻「粉紅商機」！有連鎖冰淇淋店推出「冰淇淋蛋糕」，和Hello Kitty跨界聯名，外型打造粉色系「九宮格」，吸引不少鐵粉購買，另外甜點店，也直接把櫻花點綴在蛋糕上，視覺味覺一次到位，吸引買氣。
賞櫻花不用衝上山，甜點店櫻花一朵朵，直接鑲在蛋糕表面，大飽眼福，也滿足味蕾 ，搶攻櫻花季節，粉紅商品趁勢崛起，櫻花生乳捲，餡料以草莓果泥加上覆盆子果泥，調和櫻花配色，限量20000條，產季限定，上頭搶眼櫻花，也是經過一天一夜乾燥處理而成，詢問度超級高，也帶動業績翻倍成長。
民眾：「會好奇啊，因為會覺得它的圖案有花瓣感覺。」
民眾：「櫻花的話，它就比較日系一點，感覺起來會有淡淡香味。」
烤箱出爐熱騰騰漢堡，連鎖咖啡店不賣甜，改賣鹹，但同樣 也是櫻花搶市，麵包以紅麴入色，仿造春天櫻花氛圍，搭配豬肉片、蘿蔔絲，甜鹹混搭，吃起來不會太膩。
民眾：「應該是不會想吃，(為什麼) 因為喝咖啡不會想吃鹹的。」
民眾：「可能會(嘗試)吧，可能蠻新鮮的，而且顏色做得挺漂亮的。」
鹹甜各有所好，櫻花季正夯 ，帶動相關商品 ，搜尋量暴增兩倍，但要搭上「櫻花粉色系」熱潮，造型就要夠搶眼，冰淇淋蛋糕Hello Kitty跨界聯名，九宮格造型，三種口味通通有，號稱颳起粉紅旋風，更帶動蛋糕系列品項 ，業績多5成以上，還附上一張小卡片，送禮也能聊表心意，從外包裝到內裝，櫻花季吹起粉色風潮，不僅吸買氣，更讓不少女性消費者還沒掏錢之前，已經掏心，加入櫻花控行列。
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