2016年6月15日正式登台的起司塔甜點品牌「BAKE CHEESE TART」很受台灣民眾歡迎，不只在10月5日在高雄展出第2家店，才過了3個多月時間又宣布將在1月21日，在台中開幕3號店，讓不少台中人相當期待。
來自北海道的「Bake Cheese Tart」目前在東京、大阪、九州福岡都有分店，全日本有17間分店，海外包括泰國曼谷、韓國首爾、香港都有販售，被譽為「亞洲最知名起司塔品牌」，最大的特色就是完全日本製造，在日本製作冷凍後引進台灣，在台灣現烤出爐，讓味道完全不走味。
內餡使用了3種起司口味，有來自北海道函館的輕爽口味起司、別海地區的濃厚起司，最後因為加入了味道較強的法國鹽味起司，微微的鹹味讓口感較不膩，另外塔皮使用獨家的「二次燒製法」，將塔皮及內餡分別烘烤，所以「外皮酥脆、內餡軟嫰」。
想吃滿滿起司味，速食業者肯德基從1月10日起至2月20日推出「金宴起司雞」，在炸雞上淋上起司醬，灑上起司粉、起司丁，創造香濃滋味，視覺上也很吸引起司控，製作方式則是先將新鮮雞肉以11種香料醃漬入味後，再裹粉酥炸至金黃香脆，接著淋上起司醬將咔啦脆雞層層包裹，撒上切達起司粉與洋香菜提味，最後鋪上一塊塊起司丁，象徵滿滿好運。
圖／Bake Cheese Tart、肯德基提供
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