抹茶太夯！不只手搖飲料　湯圓餡有新花樣

編輯沈俐萱報導
發佈時間：2016/11/29 17:33
最後更新時間：2016/11/29 17:37

手搖飲料店推出抹茶漸層拿鐵引發一波抹茶熱，隨著天氣逐漸變冷，這股抹茶風吹進熱食裡，有業者趁機推出「抹茶風味湯圓」，超新奇的口味吸引不少網友搶購。

吃膩芝麻、花生口味的湯圓，現在有業者搶搭抹茶風潮，推出一款「抹茶風味湯圓」在全台家樂福、大潤發、愛買、頂好和全聯這5家量販店跟大賣場，都可以買的到，網路上同時也可以看到不少網友分享口感，就有網友在Dcard上分享，形容「抹茶土石流，我的舌頭被活埋」，甚至分享咬一半的抹茶湯圓，只見內餡滿滿流出，讓網友留言「手刀去搶購」。

台灣人對抹茶接受度很高，來自北海道旭川的抹茶甜點店「一〇八抹茶茶廊」則是推出5款新研發的抹茶調酒，創造不一樣的風味，包含5款抹茶調酒「108抹茶蜂蜜啤酒」、「108抹茶卡魯哇咖啡奶酒」、「108抹茶抹茶鹹狗」、「108抹茶抹茶梅酒」、「108抹茶特級調酒」，其中「108抹茶蜂蜜啤酒」用了來自苗栗的蜂蜜，搭配微辣的麒麟初榨啤酒；「108抹茶抹茶鹹狗」則是用了現榨的葡萄柚汁，加入伏特加，再倒入宇治抹茶，杯緣上還特別塗上抹茶鹽提味，特殊口感同樣引發一波嚐鮮潮。

圖／Dcard、一〇八抹茶茶廊

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