今天才有台中逢甲當紅的甜點罐北上開設「奶酪販賣機」，其實像這樣的罐子甜點在法國也很夯，且口感更精緻，在士林捷運站附近，就有一家新開幕的法式甜點店，以調酒Mojito為靈感，作成口感清爽的雞尾酒罐子甜點。
這家在士林的新開甜點店「187巷的法式」，搭上罐子甜點熱潮，推出「法式外帶甜點」，口感更細緻，加入蘭姆醬、蘭姆酒奶油、新鮮水果，開心果蛋糕，另外還加入爆米香非常特別，因為擔心爆米香受潮，這款甜點採現點現作。
另外店裡的甜點作法都偏傳統法式，還跨海邀請曾擔任法國米其林三星餐廳甜點主廚、法國LENÔTRE首席甜點課程主廚與開店指導顧問的Chef Vincent Mary文森馬利來台，另外像是奶油、巧克力都是選用法國進口原料，要消費者吃到最純正的法式甜點，經典的法式甜點有蘋果焦糖千層派、巧克力千層派、泡芙塔等，茶品用的是來自法國的THEODOR，非常講究，杯具、茶壺更是夢幻。
圖／Gontran Cherrier Bakery Taipei 提供
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