2009年打著「台灣第一家米其林餐廳」頭銜的L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳,如今除了貴婦百貨5樓的法式餐廳及位在3樓的Salon de Thé de Joël Robuchon侯布雄法式茶點沙龍外,將在4月26日在台北東區SOGO開設甜點櫃,該甜點櫃同時也是除了日本以外第2個海外分店。
看準東區甜點市場,Salon de Thé de Joël Robuchon侯布雄法式茶點沙龍將在人來人往的SOGO復興館開設甜點櫃,也會推出限定款甜點,在價位也將更親民,目前確定有販售2016母親節限定蛋糕,像是檸檬起司蛋糕、覆盆子巧克力蛋糕、心馨相印及香草千層派4款,其中檸檬起司蛋糕就是東區甜點櫃獨賣款。
▲法國1年營業額高達18億台幣的冰淇淋品牌Louise在4月14日開幕,地點選在台北東區,靠進捷運忠孝復興站。(圖/Louise 法國進口冰淇淋&波菲堤)
想吃法國甜點,在東區還有這家,4月14日甫開幕的冰淇淋品牌Louise,靠進捷運忠孝復興站,除了有不同口味的冰淇淋之外,還引進結合現烤泡芙、冰淇淋的法式甜點「波菲提Porfiterole」,脆脆的現烤泡芙加上冰淇淋,冷熱口感混搭,不同口味也表現出不同口感。
首圖/業者提供
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