法式料理和台中大雅特產小麥混搭結合，田園風味加進了創意手法，用麥桿烤魚、春雞搭配小麥優格醬，就連用餐地點也不一樣，選在小麥田正中央，讓用餐民眾可以聞著麥香、感受著自然氣息，品味不一樣的用餐氛圍。
小麥苗、甜菜根、搭配羊奶乳酪，輕爽口味；剛出爐的現烤春雞，搭配的是小麥優格醬；新鮮魚片一樣用烤的，不過多了麥香，因為燒烤過程加進了秘密武器，麥桿。這滿滿一桌，濃濃法式風味，卻多了鄉村田園感。
用餐民眾：「活到60歲，第一次來田園吃西餐。」
對餐點很驚艷，用餐地點更是驚喜，因為餐桌放置的地點，在小麥田的正中央。
用餐民眾：「以前的時候，小時候人家說的，做農事吃點心才有這樣子。」
吃的是回憶、也是種料理混搭，把法式餐點和台中大雅當地的小麥、紅薏仁、麥苗做結合，碰撞出田園用餐的新鮮感。
主辦單位：「其實我覺得目前大家所提倡的這種，少油鹽，多一點點天然有機食材入菜。」
這樣一頓吃下來，一個人費用1599，不算便宜，但用小麥苗、麥穗、蕎麥等農作物入菜，賣的是創意，加上在麥田裡用餐的氛圍，聞的到自然麥香、看的到草根田園、又能吃到美味料理，麥田裡用餐，是三感體驗。
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