想吃日本的鐵路便當可不一定要真的跑到日本,台鐵局將在明(17日)起至下週一(20日)一連4天,在台北世貿一館台灣美食節舉辦第一屆的鐵路便當節,台日一共拿出15款特色便當,各推招牌便當,鐵路迷可別錯過。
▲台鐵邀請日本3大鐵道業者參展,推出在地特色的便當,像是東日本旅客鐵道株式會社推出牛肉壽喜便當及E7系列新幹線便當、西武鐵道株式會社推出蒲燒鰻魚飯、京濱急行電鐵株式會社則是推出鮪魚丼。
這次台鐵邀請日本3大鐵道業者參展,推出在地特色的便當,像是東日本旅客鐵道株式會社推出牛肉壽喜便當及E7系列新幹線便當、西武鐵道株式會社推出蒲燒鰻魚飯、京濱急行電鐵株式會社則是推出鮪魚丼,其中「新幹線」模型便當裡頭是蜂蜜蛋糕加上壽司和一些日式小菜,因為外型吸睛讓許多大小朋友都超想蒐集,這也是日本首次輸出便當到台灣。
迎戰日本,台鐵除了推出懷舊的鐵盒便當、木盒便當外,也首度推出了創意的菜飯吐司和幸福飯糰,吐司中飄起飯菜香,另外現場還準備有台灣北中南的特色鐵路便當,像是台灣高鐵的古早味肉排佐油蔥米粉便當、油蔥腿仁排佐金瓜米粉便當,台鐵七堵餐廳的宜蘭櫻桃鴨風味便當、台北餐廳的香椿紅麴舞蔬果便當及梅肉梅菜便當、台中餐廳的蔬柿味噌旗魚便當、高雄餐廳的阿里山便當等,絕對讓鐵道迷瘋狂。
鐵路便當節活動,台鐵還邀請美食達人與民眾大聊鐵路便當的故事,現場也會有限量100份的30元便當活動,民眾可自由選擇台鐵、高鐵或是國內餐廳製作的鐵路便當,還提供民眾免費試吃活動,讓民眾一次享盡台日鐵路便當。
◎圖片來源:fun臺鐵
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