6月18日是國際壽司日,是Facebook自2009年發起為全世界最受歡迎的料理之一「壽司」慶祝的日子。根據統計目前全球有超過6萬1千多間壽司店,而第1名的壽司口味又是什麼?美食外送平台foodpanda指出,香甜肥美、入口即化的鮭魚握壽司深受大家的喜愛。
第2至10名分別是鮪魚握壽司、辣鮭魚捲、明太子鮭魚、軍艦壽司、鮮蝦握壽司、壽司捲、白鯧魚握壽司、玉子燒握壽司和鰻魚壽司。
而壽司也是foodpanda營運的40幾個國家中,排名前五最受歡迎的外送餐點,其中台灣是第3愛吃壽司的國家。
壽司是日本的代表料理,指的是用醋與鹽調味過的飯,現在壽司漸漸成為一種便宜的速食而廣受歡迎,近來火紅的加州壽司捲更於1970年在美國被發明,開啟創意壽司的新浪潮。
◎圖片提供:foodpanda
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