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日本主婦激推!多口味「起司甜點」爆紅 還可DIY變身高級蛋糕

責任編輯 周盼儀 蔡昀臻 報導
發佈時間:2024/10/14 11:09
最後更新時間:2024/10/14 11:09
QBB cheese dessert 起司甜點。(圖/MARUKO與美食有個約會提供)
QBB cheese dessert 起司甜點。(圖/MARUKO與美食有個約會提供)

日本主婦必買甜點!「QBB cheese dessert 起司甜點」在日本的超市和便利店中擁有超高人氣。不僅有經典的香草和巧克力口味,還推出了水蜜桃、開心果等多種季節限定風味。軟質起司搭配水果和堅果,口感豐富,讓人一口接一口停不下來。更厲害的是,簡單幾步就能將它變身為「高級起司蛋糕」!難怪成為日本主婦心目中的第一選擇~快來試試吧!

日本必買高人氣起司甜點

 

這次想要來分享日本超火紅的「QBB cheese dessert」。QBB cheese dessert 起司甜點是1款在日本超市、日本便利商店都能買到的即食冷藏起司甜點,通常會放在冷藏起司區,打開就能吃。口味有香草、巧克力、季節限定等開心果、芒果、草莓、瀨戶內檸檬起司甜點,1盒共有6片,軟質的起司帶有甜味,加入了水果、堅果增加口感,相當受歡迎,吃1片就很有滿足感。另外也能做成生乳酪起司蛋糕,口感更有層次。

「QBB cheese dessert 起司甜點」是1款在日本超市、日本便利商店都能買到的即食冷藏起司甜點。(圖/MARUKO與美食有個約會提供)

想吃季節限定口味超商可買

 
Maxvalu是永旺集團旗下的超市,有大型超市、社區型超市,廣島站北口這間超市不大,營業時間也不是24小時,不過還是有生鮮、熟食、新鮮水果。在冷藏架上起司的口味非常多、數量也多,不少人會從日本把這款QBB起司甜點(QBB cheese dessert)帶回台灣;如果是住在民宿或公寓式酒店,就可以放在冷凍庫保存,搭飛機當天放在保冷袋內托運,相當方便。在LAWSON便利超商也有看到QBB的起司甜點,在便利超商可以看到季節限定的口味,超市的口味主要是比較常態的,偶爾也有新口味,如果想要找新口味也可以逛逛超商的生鮮區。

「瀨戶內檸檬口味」是季節限定的口味之一。(圖/MARUKO與美食有個約會提供)

仙台休息站入手水蜜桃口味

在仙台的道路休息站看到水蜜桃口味的QBB就下手了,不過這是1款冷藏的起司,如果沒有保持在低溫狀態下,味道就會很怪,也會壞掉。季節限定的水蜜桃起司甜點打開盒裝,1盒有6片,拆開就可以直接吃,在起司上還有水蜜桃的顆粒。這是1款甜的起司點心,口感有點類似起司蛋糕與慕斯之間的甜點,一開始吃的時候甜味比較重、後勁微酸,1次沒有辦法吃太多個,建議可以搭配餅乾一起吃。

季節限定的「水蜜桃起司口味」,口感有點類似起司蛋糕與慕斯之間的甜點,一開始吃的時候甜味比較重、後勁微酸。(圖/MARUKO與美食有個約會提供)

輕鬆DIY變身起司蛋糕

在台灣的全家便利商店雖然也可以買到QBB起司甜點,但價格是日本的2倍。在SNS經常可以看到日本人分享這款起司甜點的變化點心食譜,做法相當簡單,只需要買1包圓型餅乾或威化餅乾敲碎後,與融化的奶油混合當做基底,放上QBB起司甜點,放入冰箱冷藏2小時,就變成了更高級的起司蛋糕甜點。

生乳酪起司蛋糕準備材料:圓型餅乾(全聯購入)60g、融化無鹽奶油20g、QBB瀨戶內檸檬起司甜點1盒

 
想要將QBB cheese dessert 起司甜點變身為起司蛋糕,需要準備圓型餅乾、奶油、口味起司等食材。(圖/MARUKO與美食有個約會提供)

作法:起司蛋糕的作法是把奶油融化,接著把餅乾用食物攪碎機打碎後再加入無鹽奶油混合均勻(也可以把餅乾放入夾鏈袋內敲碎,但用食物攪碎機能打碎得更均勻)。接著準備2張保鮮膜鋪在盒子的底部,放入打碎混合奶油的餅乾,再把餅乾用湯匙壓扁與盒子密合緊實,接著就可以拆開包裝袋把起司甜點放在餅乾上,把6片包裝袋都拆開放上去就可以了。蓋上保鮮膜,盒子再放回冰箱冷藏2小時就可以吃啦!

將起司鋪在打碎的奶油餅乾上,放入冰箱冷藏2小時後取出,就大功告成了。(圖/MARUKO與美食有個約會提供)

秋冬飛日本可買開心果口味

用檸檬口味的起司甜點來做起司蛋糕實在沒有違和感,搭上酥脆奶油餅乾,酸甜的檸檬起司甜點超級美味!聽說開心果也滿好吃的,這款是之前11月在岡山看到的,如果秋冬去日本,就有機會看到這款開心果口味的起司甜點啦!

用檸檬口味的起司甜點來做起司蛋糕實在沒有違和感,搭上酥脆奶油餅乾,酸甜的檸檬起司甜點超級美味!(圖/MARUKO與美食有個約會提供)

原文請見:日本主婦逛街必買!超人氣多口味「起司甜點」,激推限定款水蜜桃、開心果
 
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原文請見:MARUKO與美食有個約會

 

 

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