每年農曆七月十五日是中元普渡的日子,有趣市集這次以陰陽兩界為靈感,8/17、8/18將推出超應景的「中元節之陰陽路」主題市集。現場不僅有祭祀豬保平安、普渡大拜拜特色儀式,還可以一站式吃遍近50家人氣美食品牌+特色餐車,不論是視覺超衝擊的暗黑系美食、多款特色調酒通通有!想體驗特別的中元節氣氛,又想大啖美食,這週末就來花博報到!
台北「中元普渡市集」有夠狂
中元節將近,有趣市集「中元節之陰陽路」主題市集也將在8/17、8/18應景登場,且剛好活動第二天就是中元普渡當日。活動期間將有32家美食攤位+11台人氣餐車快閃,每個品牌更是使出渾身解數推出多款視覺、味覺都超衝擊的限定美食,將傳統的中元節文化與現代餐飲體驗結合,帶來一場限時2天的鬼怪狂歡派對!接著來看看有哪些必吃、必逛、必玩的攤位與活動吧!
壯膽必吃天眼脆球、三牲滷肉飯
這次市集的美食攤位可說是應有盡有,首先是「週末炸雞俱樂部」的BBQ地獄極嫩炸雞、泰罪惡椒麻雞翅香嫩的炸雞柳搭配濃烈威士忌、泰式椒麻青龍醬讓人忍不住一口接一口;信義區銅板小吃「純發魯肉飯」也推出應景的「三牲限定」滷肉飯、雞絲飯,將傳統三牲巧妙融入滷肉飯中,讓人吃得既懷念又新奇。主打印度街頭小吃的「帕尼布尼」,直接將傳統印度脆球做成「茅山天眼」和「茅山邪眼」,外型超逼真。
CAPUTO盃台灣大賽雙料冠軍「90sec pizza」的海鮮墨魚披薩,結合豐富海鮮與鮮嫩墨魚,搭配手工餅皮和香濃起司超邪惡;流浪行動居酒屋「鵼yakitori」使用五花豬肉片、包裹眼球造型的墨魚花枝丸,再淋上東泉辣椒醬,帶來創意無限的「第三隻眼看見鬼」;「我和一心日本咖哩麵包」也將日本的傳統咖哩麵包,與台灣的三牲豬肉結合,創造出獨一無二的三牲豬咖哩麵包。
挑食鬼美食專區
想要挑戰味蕾極限?現場更設計了充滿懲罰意味又趣味十足「剩飯地獄挑戰區」,這不僅是個鬼魂贖罪的場所,更是讓人們反思飲食習慣的創意空間。來自宜蘭的手搖飲店「屋麥umai」的旺芹水,是鳳梨冰茶+西洋芹的組合,還有讓人又愛又恨的花生香菜冰沙;「Mr.Moan莫恩先生」則是推出香菜皮蛋焦糖布丁泡芙,這麼狂的組合你敢吃下肚嗎?
喜歡重口味的朋友,「River&Truck披薩車」的爆漿榴槤披薩餃絕不能錯過,榴槤的濃郁香氣搭配酥脆披薩餃的口感讓人驚豔;「Kaju手作義式冰淇淋」的三色豆冰淇淋也讓人超震撼!
敬「好兄弟」一杯!特色調酒
中元普渡敬「好兄弟」一杯!除了美食,市集也準備了各式特色飲品,包括「覓's 咖啡小酒館miss coffee bar」的人皮燈籠、人肉叉燒調酒;「MUUDY調飲調酒」的桑格莉亞酒、草莓伏特加;一國教堂酒吧「同位素酒吧」運用了台灣東太陽酒廠香菜與荖葉酒打造的「瑪那之子」調酒,每款限定酒飲都獨特又有層次,讓人回味無窮。
祈福儀式超應景
來逛花博「中元鬼市集」不僅可以開吃近50攤特色餐飲攤位,活動期間下午16:30更會在香爐前舉行「普渡大拜拜」儀式,祈求活動順利、風調雨順;還有8/17傍晚的「祭祀豬保平安」儀式也不要錯過,現場將進行豬隻分切秀,為大家祈求平安與好運。週末想要應景一下,也可以換上應景的裝扮來來花博逛一波~
原文請見:台北超狂「中元普渡市集」只有2天!43家暗黑美食開吃天眼脆球、三牲滷肉飯
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