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甜點控快看!隱身巷弄的「超萌小熊泡芙」 每口都是爆漿卡士達

編輯 江亭儀 / 責任編輯 陳子宣 報導
發佈時間:2024/04/28 17:01
最後更新時間:2024/04/28 17:01
帶有糖粒的脆脆外皮,搭配爆漿鮮奶油、卡士達醬,每一口都充滿奶香。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)
帶有糖粒的脆脆外皮,搭配爆漿鮮奶油、卡士達醬,每一口都充滿奶香。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

高雄巷弄甜點推薦!食尚小編帶大家看看這間位在捷運信義國小站附近的「貝殼夫人」,近期推出超可愛的小熊造型泡芙,整個萌到讓人捨不得吃!帶有糖粒的脆脆外皮,搭配爆漿鮮奶油、卡士達醬,每一口都充滿奶香~另外還有超Q的「達克瓦茲冰淇淋」,以香酥餅皮搭配店家手工製作的各種口味冰淇淋,就是最療癒的消暑點心!趕緊跟著《食尚玩家》部落客來看看~

必吃超萌「脆皮小熊泡芙」

 

「貝殼夫人」是隱藏在捷運信義國小站附近巷弄裡的甜點店,提供外帶式的甜點、客製化生日蛋糕、糖霜餅乾、收涎餅乾、婚禮小物,目前還新推出超可愛的造型泡芙!「立體小熊泡芙」外殼加了糖粒烘烤,口感酥酥的,擠上滿滿原味鮮奶油,綿密滑順、爽口不膩,底層還有卡士達醬,吃起來富含奶香味,內餡還能吃到新鮮水果。「造型小熊泡芙」也很可愛,這款沒有水果,可以冷凍後再享用,會變成很像冰淇淋的口感。另外還有「當季水果泡芙」,目前可以吃到愛文芒果、綠葡萄口味,香甜多汁好爽口。

「貝殼夫人」是隱藏在捷運信義國小站附近巷弄裡的甜點店。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

「立體小熊泡芙」(70元)吃起來富含奶香味,內餡還能吃到新鮮水果。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

「造型小熊泡芙」(70元)建議冷凍後再享用,會變成很像冰淇淋的口感。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

 
這是巧克力口味的小熊泡芙,黑嚕嚕的造型也很萌。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

「當季水果泡芙」(90元)目前可以吃到愛文芒果、綠葡萄口味,香甜多汁好爽口。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

達克瓦茲夾冰淇淋超療癒

「達克瓦茲冰淇淋」每個80元,需提前7~14天預訂,天氣熱吃個冰淇淋甜點最消暑!闆娘特別將達克瓦茲的夾心改為冰淇淋,使用自家熬煮果醬、嚴選法芙娜可可粉、抹茶製作冰淇淋,加上微酥蓬鬆的達克瓦茲吃起來很過癮。而且每一個都有盒裝,方便拿取、送禮。首推「巧克力冰淇淋」,滋味濃醇苦甜,是虎麗最喜歡的口味。「抹茶」有濃郁茶香及苦韻,愛抹茶的朋友別錯過了!「草莓冰淇淋」使用費時熬煮的果醬製作,甜甜富含果香,還能吃到果肉。

「達克瓦茲冰淇淋」每個80元,是使用自家熬煮果醬、嚴選法芙娜可可粉、抹茶製作冰淇淋內餡。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

首推「巧克力冰淇淋」,滋味濃醇苦甜。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

「抹茶」有濃郁茶香及苦韻,愛抹茶的朋友別錯過了!(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

「草莓冰淇淋」使用費時熬煮的果醬製作,甜甜富含果香,還能吃到果肉。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

手工冰淇淋、客製化蛋糕都有

想要大口吃冰就選擇杯裝的「手工冰淇淋」,有多種特製口味,都是闆娘嚴選食材製作,不使用人工色素及防腐劑,自家小朋友也會享用。店內還提供客製化蛋糕服務,價格會依客製內容調整增加,需提前7~14天預訂,這款則是客製化的6吋造型千層蛋糕,一層一層的餅皮抹上鮮奶油,吃起來濕潤飽滿,有著淡淡奶香,內餡還夾入清脆多汁的綠葡萄。

 
「手工冰淇淋」(80元)有多種特製口味,都是闆娘嚴選食材製作。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

「藍莓乳酪冰淇淋」是使用自家熬煮的藍莓果醬製作,口感綿密滑順,有滿滿的藍莓果乾。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

客製化的6吋造型千層蛋糕,抹上鮮奶油的餅皮吃起來濕潤飽滿,有著淡淡奶香,內餡還夾入清脆多汁的綠葡萄。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

最後也提醒大家,甜點、蛋糕皆以預約為主,門市不一定有現貨,部分商品會採開團方式販售,想吃可以參考貝殼夫人FB、IG粉絲團公告喔!

原文請見:萌到捨不得吃!超Q「脆皮小熊泡芙」藏巷弄,糖粒酥皮+奶油卡士達療癒滿分
【更多精彩內容,請上《食尚玩家》官網及下載食尚玩家APP,未經授權,請勿轉載!】

原文出處:虎麗笑嗨嗨


 
 

 

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#高雄美食#高雄甜點#泡芙#達克瓦茲#甜點#蛋糕#冰淇淋

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