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3小時完售!宜蘭「奶酥厚片」夯翻天 香濃綿密一吃成主顧

責任編輯 歐陽珮婕 闕若安 報導
發佈時間:2023/02/08 11:24
最後更新時間:2023/02/08 11:24
「奶酥人」是頭城人氣排隊名店,也是來到這裡必吃的美食。(圖/卡夫卡愛旅行提供)
「奶酥人」是頭城人氣排隊名店,也是來到這裡必吃的美食。(圖/卡夫卡愛旅行提供)

奶酥控必收!夯翻宜蘭的必嘗點心「奶酥厚片」,還沒開店就要先來排,周末熱賣3小時就完售!而且因為實在太夯,每人只能限購2片。現烤奶酥麵包外酥內軟,酥脆感滿分,咬一口就讓人上癮!快跟著《食尚玩家》部落客一起來開吃啦~

從網購紅到開店面

 

奶酥厚片使用天然原料製作,不含防腐劑及人工添加物。(圖/卡夫卡愛旅行提供)

宜蘭頭城排隊名店「奶酥人」,是每次來頭城必買的美食,創辦人是1對小夫妻,因為非常喜歡奶酥,但又對於健康十分在意,因此開始親手製作奶酥。店家一開始為網購宅配,因為網購備受好評後,就在頭城的開蘭路上開了店面。雖然還是能宅配訂購,但有了店面就更容易吃到好吃的奶酥了。

周末賣不到3小時就完售

 
「奶酥人」主打現烤的「純粹奶酥厚片」(80元/片),現場還販售招牌「純粹奶酥抹醬」(400元),店家只有周末營業,每個人還限量2片,有夠霸氣,經常不到3小時就完售,所以記得早點去買,以免吃不到囉!以前人潮較多時,都要排長長的隊,好幸運這次來人潮較少,一下子就輪到我們了,從點餐到拿到奶酥大約要等15分鐘。

現烤奶酥厚片香濃綿密

現烤的奶酥麵包外酥內軟。(圖/卡夫卡愛旅行提供)

奶酥正在放進烤箱烘烤中,烤至金黃色就能出爐了,好期待喔~奶酥使用法國AOP產區頂級發酵奶油、紐西蘭優質奶粉以及日本上白糖製作,並使用天然奶油做基底,不是氫化植物油,也不含防腐劑及人工添加物。現烤的奶酥麵包外酥內軟,一口咬下酥脆感滿分,奶酥的口感直接爆發,還帶有濃郁奶香味,喜歡牛奶濃郁香氣的我們超愛!塗好塗滿的香濃奶酥,銷魂滋味令人著迷,香濃綿密吃一口就上癮,難怪很快就能收攤賣完了。

可購買奶酥抹醬回家DIY

如果難忘這個滋味,想將美味帶回家,也可以購買奶酥抹醬,在家裡也能自己DIY,重現經典奶酥厚片的美味,而且抹醬搭配其他麵包也都很美味,是家中早餐必備首選。現烤的奶酥麵包外酥內軟,讓人一吃就上癮,有機會來到宜蘭頭城的話,不妨來嘗嘗香濃綿密的奶酥厚片吧!

原文請見:周末熱賣3小時完售!夯翻宜蘭「奶酥厚片」每人限購2片,酥脆奶香一吃上癮
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原文出處:
卡夫卡愛旅行
 
 

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