煎到恰恰的水煎包有誰不愛!有一家位於彰化員林的人氣水煎包,只要一出攤就馬上秒殺,還沒開始就有一堆人在排隊,甚至只賣水煎包跟黑糖大餅兩樣東西,而且CP都超高,趕快來看!
還沒開攤就排隊
「點頭大餅水煎包」位於彰化員林的南昌路跟光明街轉角處,在員林影城的樓下,還沒走近就看到滿滿的排隊人潮,真的是不誇張。水煎包有3種口味,高麗菜包、韭菜包、鮮肉包,每個都是17元,黑糖大餅則1片20元,都是相當好入手的銅板美食,多個也有便宜價,不少人都是1次買一大包回家或者是與同事一起合買來吃~
現點現做還要馬殺雞
滿料煎包、香Q大餅都必嘗
高麗菜包(17元)中部人都是這樣吃,把醬擠進水煎包裡,這樣也不容易沾到整個都是~水煎包外皮煎得恰恰,麵皮不會太厚,口感帶點嚼勁,內餡的高麗菜香甜帶點脆度,還加入了絞肉,整體吃起來相當美味。鮮肉包(17元)肉餡給得超足,裡面包裹著豬肉餡以及蔥花,口感肥瘦適中,超扎實又鮮甜多汁。
最耐吃的就是這款經典黑糖大餅(20元),只添加了麵粉、黑糖粉、葡萄乾,口感相當軟Q帶點彈性,愈嚼黑糖味愈迷人,有著甘甜的淡雅甜香,餅皮帶點濕潤度,也不會太乾,真的是相當耐吃的1款古早味甜點!
原文請見:6鍋同時煎也來不及!戲院旁「秒殺水煎包」未開攤就排爆,爆汁爆餡煎到恰恰
【更多精彩內容,請上《食尚玩家》官網及下載食尚玩家APP,未經授權,請勿轉載!】
Blueseeds天然初萃精油