台北這間「特色雞排店」,光是雞排就有7種特色口味可供選擇,其中「赤雞雞排」和「酒鬼雞排」是最熱銷款,分別使用四川花椒以及花雕酒醃漬而成,一紅一黑顏色超特別,肉質鮮嫩又多汁,另外還有清爽又開胃的「芒果起司唐揚雞飯」最適合炎炎夏日來享用!
雞排有7種特色口味

這次來到了「赤雞雞排」全新2.0進化店「饗赤雞」,店家距離捷運萬芳醫院站很近,步行約2分鐘即可抵達。店內裝潢鮮明且明亮,牆壁上還有店家招牌的小雞,擬仿世界知名畫作的逗趣圖樣,讓人忍不住會心一笑。店家主要販售雞排、炸物、及飯食便當等料理,所有的產品都現點現炸,可以單點也可以升級為套餐,產品品項十分豐富,分量也很多,價格平實,CP值超高。主打的招牌雞排共有7種口味, 包含川香、經典、花雕、咖哩、傳統、香草、塔香,各色口味繽紛且誘人,每種都讓人好想嘗嘗看。
「赤雞雞排」吃得到花椒香

店家招牌的「赤雞雞排」大小約為成人臉大,淡紅色的外皮為加入紅麴製作,口感酥香不油膩,內餡的雞排則是以四川椒麻進行調味,辣度分為小辣、中辣、大辣,可依個人的喜好進行選擇。我個人選擇的是小辣,辣度剛好,入口後雞排肉質細嫩,肉汁滿溢,尾勁會慢慢感受到花椒的香氣,香麻又入味,沒兩下就全部嗑得精光。再來是呈現黑金色澤的「酒鬼雞排」,外皮則是加入竹炭粉,雞排加入花雕酒進行長時間的醃製入味,入口後花雕酒香氣在嘴中環繞,讓肉質更加鮮美嫩口,沒想到花雕酒和雞排竟然如此契合,讓人一吃就陶醉不已。
「芒果起司雞飯」清爽開胃

喜歡吃炸物和雞排的朋友,一定要來試試「饗赤雞」,雞排有多種特色口味,每天吃都不會膩,而且還有丼飯、咖哩飯等可供選擇,另外也有和外送平台合作,不論是到店享用或者是外帶、外送都十分方便。
原文請見:吃過彩色雞排嗎?「特色雞排店」7口味任選,搶吃大人系椒麻、花雕酒口味
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原文出處:食尚部落客




