在板橋有一家老字號麵包店「和泰興」,裡面賣很多小點心及零食餅乾。招牌是「布丁條」,很大一條才45元,最上面那層是布丁焦糖,再加上芋泥及蛋糕的堆疊,打造千層的感覺,遠看著非常像五花肉,口感也非常豐富。
和泰興就在板橋致理科大附近,距離捷運新埔站也只要5分鐘。和泰興真正的店名叫和泰興食品,其實它不只賣麵包,還有很多蛋糕、古早味小點心等等,招牌也是老老的樣子,真的就是老店的氣勢。走進和泰興,下午3點多,整間店都是買麵包的客人,生意真的超好啦!麵包種類真的是多到一個不行,大部分都是傳統的台式麵包,也有一些創意的西式麵包,尤其是中間的麵包區,麵包多到要上下2層來擺!
漸層布丁條宛如五花肉超吸睛
巨無霸肉鬆蔥麵包超邪惡
除了布丁條外,我還買了這個肉鬆蔥麵包,有夠大一顆!仔細看它其實就是一顆顆圓圓的蔥麵包組成,有7顆蔥麵包,上面還淋了很多美乃滋,這玩意很油,但超好吃。肉鬆感覺用得不錯,麵包底皮還有焦脆感,加上蔥香,這我也能嗑掉1盤。每次來和泰興食品,那個麵包真的多到都不知道要怎麼買,但我一定會帶布丁條,別家有類似的真的還是和泰興的好吃很多,而且又很便宜,特地來買都值得啦!
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原文請見:到麵包店買五花肉?老字號漸層布丁條只要45元,軟Q布丁+香醇芋泥超誘人
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原文出處: 大手牽小手玩樂趣
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