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加水果較健康?飲料控當心 選錯品項「越喝越胖」


發佈時間:2021/07/24 23:12
最後更新時間:2021/07/24 23:12
炎熱夏季來臨,飲料是消暑必配的武器之一。(示意圖/shutterstock達志影像) 加水果較健康?飲料控當心 選錯品項「越喝越胖」
炎熱夏季來臨,飲料是消暑必配的武器之一。(示意圖/shutterstock達志影像)

炎熱夏季來臨,走在街上隨處可見各式各樣的手搖店,讓人難以抵抗誘惑,消暑的飲料再配上珍珠、果凍及椰果等配料,是每間飲料的基本配備。不過多數人喝完飲料後,總是忽略飲料所暗藏的高糖含量,一不注意,一日可能就喝超過一杯以上的杯數!對此,營養宋明樺教授一套「聰明喝法」,不但能夠滿足自己的解渴慾望,同時還能健康輕鬆喝。

營養師宋明樺於臉書粉專上分享,隨著天氣越漸炎熱,大多人會忍不住誘惑來購買一杯冰涼飲料解渴,再加上飲料店眾多,其誘惑實在難以抗拒,因此她推薦6大喝法,幫助民眾選擇較無負擔的飲料品項,才能喝的愉快又健康。

 

營養師宋明樺教導如何挑選飲料,才能夠健康喝無負擔。(圖/翻攝自宋明樺營養師 生活。分享。雜記。臉書)

她建議在挑選時茶類應先優於奶茶類,因為奶茶有額外的油脂熱量,選擇單純茶如紅茶、綠茶、烏龍茶的負擔皆較小,同時也不建議加料,除了加價的壞處之外,也額外增加了熱量、高糖含量,對身體都是額外的負擔,如一定要選擇的話,她表示大珍珠比小珍珠來得好,表面所沾取的糖量也較少。

喝飲料時配料可以優先挑選大珍珠,以減少其攝取糖量。(示意圖/shutterstock達志影像)

最後她也特別提醒,飲料的冰量可以從「去冰開始、常溫最安全」,相對較冰涼的飲料就必須添加更多的糖來讓人感受到相同的甜度,反而會增加攝取過高糖量的危機。

而許多民眾會因罪惡感優先挑選水果類的飲品,像是蔓越梅、檸檬、百香果等酸類飲料,但這些酸類的水果飲品糖量可能更驚人!為了要讓民眾感受到酸酸甜甜的滋味,反而添加了更多的糖;此外,也要少喝「純果汁」,她表示,許多現榨果汁除了水果本身甜度高之外,還會額外加糖,簡直就是甜上加甜!如果購買包裝飲品的話,則要養成好習慣先確認好包裝營養標示中的「糖含量」,才不會造成額外負擔。

實習編輯/胡孟歆
 
 
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