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草莓甜點Top 10 「棋盤蛋糕、櫻桃鬆餅」吃起來

編輯 林心婷 報導
發佈時間:2021/02/06 15:44
最後更新時間:2021/02/06 15:44
業者推出各式草莓甜點。(合成圖/翻攝自PABLO Cheesetart Taiwan、Meat Up、Lady M Taiwan臉書) 草莓甜點Top 10 「棋盤蛋糕、櫻桃鬆餅」吃起來
業者推出各式草莓甜點。(合成圖/翻攝自PABLO Cheesetart Taiwan、Meat Up、Lady M Taiwan臉書)

從邁入草莓季開始,甜點控的嘴就沒停過,各種草莓蛋糕讓草莓控直呼太幸福!近日《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查網友們最推的20間台北草莓蛋糕店家,小編今天就要來介紹前10名店家,草莓控快收進口袋名單吧!

Top 10.85度C

 

85℃今年推出的草莓季蛋糕,有6吋的莓好多多和8吋的巧克力美莓,「莓好多多」將香草戚風蛋糕+白巧克力香堤,表面再鋪上滿滿新鮮草莓,搭配紅櫻桃與乾燥玫瑰花瓣點綴,高顏值外觀超吸睛;「巧克力美莓」則使用巧克力戚風蛋糕和草莓庫利,再加上水蜜桃餡、焦糖巧克力慕斯,上頭再擺放一圈新鮮草莓,夢幻到不行!另外草莓切片蛋糕也有「覆莓起士」與「巧遇莓好」可獨享,新鮮草莓一次吃好吃滿。

Top 9.Café del SOL 福岡人氣第一鬆餅

日本福岡鬆餅品牌Café del SOL推出「櫻桃草莓舒芙蕾鬆餅」,嚴選台灣在地新鮮草莓和手工熬煮製作的櫻桃覆盆子乳酪醬,結合招牌軟綿的原味舒芙蕾。草莓多汁酸甜、香堤醬濃郁醇香,與富有空氣感且入口即化的鬆餅一同入口,豐富又多層次的幸福滋味是這個冬季無法抗拒的草莓饗宴!

「櫻桃草莓舒芙蕾鬆餅」能嘗到不同層次的草莓滋味。(圖/翻攝自Café del SOL 福岡人氣第一鬆餅臉書)

Top 8.Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊

 
甜點控新寵兒法朋烘焙甜點坊,今年因應草莓季到來推出「草莓芙蓮蛋糕」,嚴選日本紅顏草莓,加入手製卡士達餡,口感綿密滑順,每一口都嘗得到新鮮草莓。

Top 7.士林宣原蛋糕專賣店

要說到蛋糕,第一個想到的絕對是士林宣原蛋糕專賣店,草莓季必吃的「日式生乳草莓蛋糕」,一次就夾入超過20顆草莓,從內餡到外層都都都能看見草莓的身影,搭配綿密鮮奶油,甜而不膩一吃就愛上!

Top 6.PABLO

主打現烤半熟起司塔的PABLO,隨著草莓季到來,在12月推出3層內餡的「經典款草莓派對聖誕起司塔」,經典原味起司塔的內餡,再鋪上綜合莓果凍及鮮奶油卡士達,最後放上當季的草莓及藍莓,令人垂涎欲滴的好滋味,讓人愛不釋手!

 
Top 5.Meat Up

草莓控又要瘋掉了!西門網美餐廳Meat Up推出超狂的4大草莓新品,其中超浮誇的「莓好101」,多達16顆新鮮大草莓疊起來就像101般壯觀!以自製鮮奶酪、草莓果醬、巧克力蛋糕和玉米脆片為基底,再搭配近20公分的鮮奶油草莓高樓,還能淋上滿滿邪惡煉乳,3大串草莓吃下去都比糖葫蘆還過癮了!

Top 4.PAUL

法國人氣甜點PAUL以香甜的大湖草莓擄獲草莓控的心,今年推出全新「紅寶石天堂草莓蛋糕」「草莓脆皮閃電泡芙」,同時宣布3款人氣草莓甜點一併回歸,其中「草莓芙蕾雅夏洛特」,以歐洲傳統手指餅乾圍邊,海綿蛋糕為底,加上法國特有的BAVAROISE(奶香蛋黃餡),再擺上滿滿的草莓與鮮奶油製成的原味香緹作為點綴,濃郁柔滑的內餡與鬆軟的海綿蛋糕,口感細緻綿密,吃一口就停不下來。

PAUL推出全新「紅寶石天堂草莓蛋糕」。(圖/翻攝自PAUL Taiwan臉書)

Top 3.星巴克
 

星巴克也強勢推出一系列草莓糕點,高顏值的「法式草莓蛋糕」有4寸尺寸也有單片可品嘗;還有帶巧克力碎塊的草莓餡與卡士達醬的「草莓巧克力塔」,頂層疊滿新鮮草莓切片,鮮豔欲滴超欠吃。 

Top 2.Lady M

甜點界夢幻逸品Lady M推出全新「草莓巧克力棋盤蛋糕」,以海綿蛋糕為基底抹上草莓奶油乳酪,外層裹上以草莓巧克力拌入草莓果泥製成的甘納許,絕美乾燥玫瑰色超夢幻,上層以覆盆子果乾點綴,口感絲滑柔順帶有淡淡莓果香,清爽酸甜的滋味讓你一吃就停不下來!

Top 1.亞尼克

第一名就是人氣生乳捲亞尼克啦!「草莓夏洛特」紅艷欲滴的新鮮草莓鋪滿蛋糕表面,搭配軟綿手指餅乾及香草蛋糕,夾層中的草莓香緹充滿甜美乳香與輕盈的空氣感,搭配草莓凍增添口感與香氣,是草莓控無法錯過的滋味!

原文請見:草莓控請收!2021最夯「Top 10草莓甜點」都在這:101草莓塔、棋盤蛋糕太欠吃
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#蛋糕#甜食#甜點#草莓#美食

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