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  • 13
  • Feb
  • 2020

東京早安晨之美 上班族吃完拉麵再上工

記者 姚惠雯 報導

2020/02/13 15:45
圖/翻攝自@asahi_fanti推特 東京早安晨之美 上班族吃完拉麵再上工
圖/翻攝自@asahi_fanti推特

現在東京上班族喜歡吃碗拉麵後再上工,店家巧手研發出辣椒粉配大蒜糖衣的橘色蔬菜拉麵,能補充滿滿維他命,還有清爽又不膩的雞骨湯拉麵,一大早就補足滿滿活力。

美好的一天就從早上開始,東京新橋有一家拉麵店七點開門,往裡頭一瞧,顧客幾乎全是上班族。

記者:「啊,有了『晨間拉麵』,490日圓,好便宜。」

一碗晨間拉麵幫上班族補足一天該有的活力。

記者:「喔,好厲害,來了,晨間拉麵,但跟一般拉麵好像,好厲害,湯好清透,我開動了,哇,好好喝,完全不濃稠,很清爽,早上吃也完全沒問題,喝了一口湯,整個被收服了。」

清爽拉麵讓記者吃到讚不絕口,秘訣當然在於湯頭,以雞骨為基底,店家仔細過濾雜質,麵條跟一般時段相比少了25公克,但配料則完全沒少,而價格還少了200日圓。

記者:「這完全是我的菜,早上這道才490日圓,根本奢侈。」

換個地點,來到「東京玄關」東京車站。

記者:「有賣『晨間拉麵』,我來去吃『晨間拉麵』了。」

店裡也有不少女性開心的吸著麵條,大啖美味。

顧客:「因為有蔬菜所以很好入口,我蔬菜(攝取)嚴重不足。」

號稱能大量補充維他命的拉麵就是這道。

記者:「喔,這是拉麵嗎?好多蔬菜。」

蔬菜拉麵跟平常時段比菜量沒少,但價格少了180日圓,這時候吃等於賺了180日圓。
 
記者:「嗯,好厲害,味道好像玉米濃湯,好甜。」

而麵條也大不同。

記者:「這個是麵嗎?橘色的!好厲害。」

味道讓人大呼驚喜。

記者vs.店長:「好有嚼勁,這個麵條也有蔬菜味,使用的是辣椒粉,是辣椒粉啊。」

辣椒粉做出橘通通麵條,而高湯則取自蔬菜,但這一盒黃色的物體又是什麼?

店長:「高湯是大蒜的糖衣,和蔬菜取出的高湯集結而成。」

店長巧手一炒,端出一碗健康滿點的橘色蔬菜拉麵,吃下美味的同時也補足了營養。

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更新時間:2020/02/13 15:45

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