大家有沒有感覺去超級市場買菜，價格越來越高？很多專家指出，這和目前我們用農場或牧場來生產跟運送食物的方式很沒效率有關係，導致食物價格高漲，如何改進？矽谷現在有人看到商機，開始投資所謂的「液體食物」。
TVBS特派記者范琪斐：「這是我們在矽谷7-11照的照片，這是為了要證明泡麵在矽谷很流行，為什麼呢，因為矽谷的工程師很忙，所以常常吃泡麵，但也知道營養成分不是太好，所以現在開始流行吃這個東西。」
就這樣一包粉，泡點水就是一餐了，可不要小看這個粉，雖然有20多個成分，可是全有機呢。網路影片：「我們只用大自然裡最好的食材，像是果實、香料、莓子，它們不是有機就是野生。」
Ambronite是粉，但至少還是真的莓子或或杏仁做出來的，另外這個產品soylent則是標榜可以完全取代食物，根本就是用化學方法配出來的，創辦人Rob Rayn Heart宣稱，他在1個月內只吃這個粉，而且比以前更健康。
Soylent創辦人Rob Rayn Heart：「我開始時是205磅，1個月內瘦了15磅就不再降了，我的體能比以前好。」
這種懶人食物在矽谷很流行，但專家指出液體食物的流行，並非只是因為懶，在很多科學家眼中，現代農場製造食物的方式有很多缺點，第一，生產量跟不上人口成長速度，造成食物短缺，第二，氣候變遷讓食物生產更困難，第三，運送儲藏都很沒效率，半數食物是被扔掉的。
Michael Kanellos Greentech總編輯：「如果在實驗室裡製造食物可增加生產效率，確定該拿到食物的人都拿得到有效率的生產及運送食物。」
這等於是一個食物革命，精明的矽谷投資專家馬上看到龐大的商業潛能，矽谷的創投資金爭相湧入，Michael帶了一包讓我來試試，馬上發現這個號稱可以取代食物的粉狀物有個很大的問題。
Michael Kanellos Greentech總編輯：「你不會請8個朋友來家裡，我們一起來泡粉。」
TVBS特派記者范琪斐：「但這很好製作，乾杯，不算太難吃啊，這種非傳統的食物，它的行銷方式也很不傳統，譬如說這個Soylent就是把它這個幾乎是公司機密的配方，直接公布在網路上，因為他們相信，如果越多人進來嘗試，對它的知名度越有幫助，果然是真的，一推出就很受歡迎。」
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