T1桃園永豐雲豹籃球隊本季和饗賓餐旅合作,邀請Buffet「饗食天堂」團隊進駐,把料理直接搬進球場內,提供外燴和輕食,讓球迷觀賽之餘能邊享用餐點,邊嗑三明治和Q彈牛肉。
為了讓球員攝取足夠的碳水化合物及蛋白質,主廚不斷和球團針對球員飲食喜好度討論,賽前著重於輕食果腹,提供培根花生總匯三明治、維也納香腸小可頌,還有最受球員喜歡的維也納冰心軟法跟鵝油香蔥麵包。主廚還特地將麵包對半切,方便球員熱身後可以一口吃先墊胃,還有補給元氣的可可杏仁酥餅、皇家伯爵茶酥餅、檸檬蔓越莓酥餅,讓雲豹大前鋒蔡揚名直接打包外帶。
賽後則端出「爐烤現切牛排」、「紅酒燴牛肉」、「鮭魚功夫炒飯」等中西合併美味佳餚,「魔獸」霍華德除了對「紅酒燉牛肉」讚不絕口,也特愛「台式炒飯」、「壽司」等米飯料理,至於禁區門神戴維斯(Deyonta Davis)則是首度吃到經典花壽司。
對於臨場感最佳的VIP位置,主廚開出22種豪華輕食鹹甜餐點,如經典凱薩沙拉、嫩烤雞胸佐莎莎醬、荔枝玫瑰麵包、維也納冰心軟法、黑岩可可豆麵包等等多種麵包、蛋糕。
饗賓餐旅旗下擁有包含饗食天堂、果然匯、小福利、饗饗、旭集、開飯、饗泰多、真珠、朵頤等九個品牌,遍佈全台擁有61間門市,希望透過這次合作,提供球迷最優質的賽事饗宴。
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