因為疫情大家都無法出國，只能靠道地的異國料理來感受一下，在東京就有前墨西哥大使館主廚出來開的餐廳，還有五彩繽紛的越南花鍋，加上正宗德國黑啤酒燉煮的牛肉，讓人透過味蕾也能環遊世界。
民眾對異國料理的接受度很高,在高雄就有來自大陸東北的正宗鐵鍋燉，老闆娘是嫁來台灣的東北黑龍江人，把家鄉的特色,帶進台灣。而同樣來台創業，也是以肉類料理為主的還有「克羅埃西亞」料理，一名來自克羅埃西亞東部的老闆，多年前定居台灣，太想念家鄉味，乾脆自己開店解鄉愁！
