近來高溫常飆到36度以上,不少民眾為了消暑喜歡來杯手搖飲,但要小心,有營養師提醒,「飯後喝手搖飲」竟比空腹來得危險,更可怕的是,大部分的手搖飲中所添加的果糖,看似不易引起血糖上升,卻容易造成「肝包油」的狀況,長期下來恐怕造成肝硬化。
32歲楊先生體態雖稱不上標準,但也還不到太胖,未料最近健檢發現已被脂肪肝纏身,而這一切的罪魁禍首竟與愛喝飲料有關。醫師提醒,脂肪肝形成與攝取糖、澱粉、酒精、過多熱量等密不可分,若未加以控制,恐導致肝纖維化、肝硬化,甚至是肝癌。北投健康管理醫院副院長梁程超表示,楊先生的健檢影像發現肝臟上有一層白濛濛畫面,顯示受到脂肪干擾。後仔細訊問,才知道楊先生每天都會固定喝一杯含糖飲料,進而導致脂肪肝問題。脂肪肝4大危險因子
亞洲每4人有1個脂肪肝 恐致肝硬化肝癌
年僅11歲的小欣(化名)從小學3年級時體重快速增加,而家長以為只是孩子在生長,稍微胖一點沒關係,只要長高後體重就會正常了。但是,某次在學校的健康檢查中發現,小欣的肝指數異常的高,讓家長急著帶孩子就醫。
加拿大一項最新研究顯示,速食漢堡店常用的包裝紙或微波爆米花紙袋,由於都塗上一層防油化學物質「全氟烷化合物」,研究發現這種化合物經過包裝紙接觸,可能滲透到食物,被吃下肚,長期接觸可能危害人體肝臟,甚致降低懷孕機率,不過國內醫師認為,光從漢堡紙滲透到食物的機率並不高,國內業者對此也強調,使用的包裝紙都經過國際檢定合格,安全無虞。</p>