今(22)日凌晨,62歲邱男駕駛聯結車運送冷凍海產,從高雄北上,怎料行經國道三號北上35.7公里處,車子右後輪煞車不明原因鎖死,沒多久整台車燒起來。看著自己的生財工具陷入火海,運將傻眼,所幸即時逃出,未造成人員傷亡,詳細事故原因,仍待釐清。
遊客到漁港玩,總喜歡到海產店吃新鮮魚貨,但在店家挑選的活跳跳海鮮,會跟送上桌的料理是同一隻的嗎?網友在《爆料公社》投訴,全家出遊到海產店用餐,原先挑選的是活蟹,但送上桌的清蒸螃蟹口感像「冷凍的」,用新鮮魚貨的高價格賣冷凍魚貨,讓網友質疑店家坑殺遊客行為,根本是詐欺。
想吃海產很多人可能會選擇購買冷凍魚貨,因為方便又好保存,但是這些冷凍食材新鮮度如何,透過包裝處理,消費者其實很難憑著肉眼辨別,除了透過保存期限之外,消費者還有哪些方法能夠挑選呢?專家就提醒了,其實更該重視的還有生產履歷中所標示的捕撈日期,以及賣場保存方式,都能夠看出端倪。