菜價狂飆，許多主婦買不下手，讓提供無限量供應的沙拉吧餐廳，生意好的不得了，不少民眾來這裡吃青菜，像熱門的中午用餐時段，單點沙拉吧的客人成長兩成。
想吃青菜，又嫌菜貴的離譜！像這樣供單點的自助沙拉吧，成為林小姐撿便宜首選！
民眾林小姐：「他們現在是發育中小孩，食量大，營養也要夠，來這邊這才一百多塊，跟外面菜價比起來，比較划算。」
真的有這麼便宜嗎？算給你看，小孩子不到140公分，收費98塊，三個人花不到三百塊。
和林小姐有同樣想法的真不少，只見沙拉吧前，青菜類，大家拼命夾，累的就是服務生，補到手軟。業者陳玉杏：「尤其是中午時候，像一些先生小姐進來，幾乎一開始就直接說要點沙拉吧。」記者：「比以往成長多少？」業者陳玉杏：「起碼有成長到兩成以上。」
高價位的，生意火，走平價路線的牛排店，同樣受歡迎，這位客人大把夾不手軟，菜幾乎都要滿出來。民眾李先生：「菜價上漲，到外面吃可以吃到比較多樣化，就會比較划算。」
大熱門的萵苣，以前一天兩顆就夠了，現在三四顆跑不掉，高麗菜供應量也得多一倍。成本多了一兩成，定價卻不能動，只好從食材下手.沙拉吧上左看又看，價格貴的苦瓜，就是找不到 颱風吹高菜價，也吹來生意，算算剛好持平，業者也沒虧到。
