一名才25歲的年輕女生,在台南市開了一家流行概念剉冰店,專攻七、八年級生市場,他也因此發了大財,每個月收入50萬。
看這店門口很前衛,走進裡面卻聽見剉冰的聲音,沒錯!這是一間剉冰店。他們的剉冰沒有八寶,也沒有紅豆、牛奶,上面的料都是焦糖、巧克力醬和還有核果,配上兩球冰淇淋,據說這是現在七、八年級生最喜歡的甜品。顧客:「冰淇淋是用高級的,口感比較好。」顧客:「煉乳和外面不一樣,他們比較濃。」顧客:「我朋友他們來吃,說有排過一個小時。」
這裡不但裝潢流行,音樂也是專攻七年級生的Funk,即使桌椅都小小一個,天氣又冷,年輕人還是甘願穿外套擠在一起吃冰。冰店老闆:「不會像你到傳統冰店,好像吃一吃就得離開。」
他就是老闆,今年才25歲的年輕女生,就已經擁有這家月入50萬的冰店。他說,他賣的冰不會因為天氣冷失色,因為他推銷的是流行概念,和年輕人聊天放鬆的空間。
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