陽澄湖的大閘蟹為什麼有名？除了養殖的技術好，不斷的宣傳推廣也是原因。南京有一名蟹農，就特地花了80萬台幣買一台機器，在蟹殼上打上自己的名字，只要吃了不滿意可以直接找他算帳，建立品牌，他是第一個大閘蟹的經紀人。
清晨的蟹市到處都可看到忙著搬運的場景，這些打包完成的大閘蟹，將送往上海銷售，但要怎要才能讓人知道，這些螃蟹都是來自南京固城湖，其中的這位刑老板，就非常有生意頭腦。
花了將近台幣80萬的機器，替螃蟹打上標籤，很多人笑他是傻瓜，但他堅持品質保證的作法，短短幾年不但機器回本，生意也越來越好。螃蟹經紀人刑青松：「現在到今年，今年就大不一樣了，因為像我的客戶達到百分之2百，我的回頭率是達到百分之2百，我的客戶一傳十，十傳百，都到我家來買螃蟹。」
而刑老闆的大閘蟹還有別墅可以住。TVBS特派記者陸惠玲：「這裡就是所謂的螃蟹別墅，螃蟹在這裡，經過3到5小時的吐沙，就可以上市了。」
室內乾淨清爽，圍成一格又一格的池子，裡面全是準備銷售的大閘蟹，刑青松變成南京大閘蟹的經紀人，建立品牌向外推銷，他相信有一天，這裡的大閘蟹絕對能像陽澄湖一樣有名。
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